María Camila Aguilar Isaza
Jefe del Departamento de Ciencia y Cultura de la Alimentación
Formación Académica
- Magíster en Pedagogía e Investigación en el Aula de la Universidad de La Sabana, Colombia.
- Profesional en Gastronomía de la Universidad de La Sabana.
Áreas de Experticia: Ciencia de los alimentos, Pedagogía e Investigación en el Aula, Diseño Universal para el Aprendizaje (DUA) y COIL.
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Sebastián Silva C.
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