Daniel Roberto Prada Granada

Director de Programa de Gastronomía

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Formación Académica

  • Ingeniero Industrial de la Universidad de los Andes, Colombia.
  • Cocinero Profesional de la Mausi Sebess, Argentina.

Daniel Roberto Prada Granada es director del Programa de Gastronomía de la Universidad de La Sabana. Es estudiante del Master in Business Administration (MBA) de INALDE Business School, Ingeniero Industrial de la Universidad de los Andes, Colombia, y Cocinero Profesional de la Mausi Sebess, Argentina. 

Cuenta con 15 años de experiencia en el sector educativo, destacándose en la formación de profesionales del área gastronómica. Sus conocimientos abarcan la culinaria y la gestión administrativa de negocios de alimentos, áreas en las que ha contribuido al desarrollo de estrategias innovadoras para fortalecer la industria gastronómica y formar líderes con visión integral.  

Áreas de Experticia: Culinaria y gestión administrativa de negocios de alimentos.

EVENTOS

Agenda

Consulte y participe en los eventos que ofrecemos próximamente organizados por la Universidad de la Sabana. Encontrarás todo tipo de eventos culturales en las diferentes facultades.

Inicio: 10 de Octubre de 2025
Fin: 10 de Octubre de 2025

III Coloquio de la Maestría en Fisioterapia

¿Dónde?

Campus Central

¿A qué hora?

08:00 AM - 04:00 PM

Coloquio

Dirigido a: Estudiantes Profesores

Inicio: 10 de Octubre de 2025
Fin: 10 de Octubre de 2025

Dirigido a: Estudiantes Profesores

Inicio: 18 de Octubre de 2025
Fin: 18 de Octubre de 2025

[Teatro UniSabana] Laura Koestinger y Club del Algodón

¿Dónde?

Auditorio Álvaro del Portillo, edificio Ad Portas

¿A qué hora?

06:00 PM - 08:00 PM

Concierto

Dirigido a: Público general

Inicio: 18 de Octubre de 2025
Fin: 18 de Octubre de 2025

Dirigido a: Público general

Inicio: 21 de Octubre de 2025
Fin: 21 de Octubre de 2025

Askthon Educación

¿Dónde?

Hemiciclo 405, edificio Ad Portas

¿A qué hora?

08:00 AM - 12:00 PM

Hackaton

Dirigido a: Estudiantes Profesores

Inicio: 21 de Octubre de 2025
Fin: 21 de Octubre de 2025

Dirigido a: Estudiantes Profesores

Inicio: 05 de Noviembre de 2025
Fin: 05 de Noviembre de 2025

Club de JuegUS

¿Dónde?

Primer piso Biblioteca

¿A qué hora?

11:00 AM - 12:00 PM

Jornada

Dirigido a: Estudiantes Profesores Administrativos

Inicio: 05 de Noviembre de 2025
Fin: 05 de Noviembre de 2025

Dirigido a: Estudiantes Profesores Administrativos

Inicio: 07 de Noviembre de 2025
Fin: 07 de Noviembre de 2025

Concurso Three Minute Thesis®

¿Dónde?

Auditorio David Mejía Velilla

¿A qué hora?

08:00 AM - 05:00 PM

Coloquio

Dirigido a: Estudiantes

Inicio: 07 de Noviembre de 2025
Fin: 07 de Noviembre de 2025

Dirigido a: Estudiantes

CONTACTO

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Celular/WhatsApp: 3222045688

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