
Alimentos funcionales

Técnicas de secado

Producción de mermelada
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¡Ven y sumérgete en un aprendizaje práctico y emocionante!
Únete a nuestros talleres, donde descubrirás el fascinante mundo de la ingeniería, experimentarás de primera mano con equipos de laboratorio y resolverás todas tus inquietudes. ¡Te esperamos para explorar, aprender y crear juntos!
Conoce los talleres que tenemos para ti, según la fecha que quieras elegir:
Miércoles, 18 de febrero- Delicias dulces: Elaboración de mermelada industrial
Lunes 16 de marzo - Encapsulación de colores y sabores
Martes 24 de marzo - Etiquetado nutricional
Jueves 9 de abril - Impresión 3D de alimentos
Miércoles 22 de abril - Bio-Brewery: Ingeniería detrás de la cerveza
Jueves 30 de abril - Biofabricas de microorganismos
Miércoles 6 de mayo - Elaboración de arequipe
Jueves 14 de mayo - Gas Verde: Elaboración de Biogás
Martes 19 de mayo - Coffee Engineering: Del grano a la taza perfecta
CONTACTO
¡Estamos para servir más y mejor!
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Celular/WhatsApp: +57 314 359 1892
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Laura Jimena Rodríguez Peñuela
Coordinadora de Promoción y Admisiones laura.rodriguez16@unisabana.edu.co laura.rodriguez16@unisabana.edu.co