
Alimentos funcionales

Técnicas de secado

Producción de mermelada
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¡Ven y sumérgete en un aprendizaje práctico y emocionante!
Únete a nuestros talleres, donde descubrirás el fascinante mundo de la ingeniería, experimentarás de primera mano con equipos de laboratorio y resolverás todas tus inquietudes. ¡Te esperamos para explorar, aprender y crear juntos!
Conoce los talleres que tenemos para ti, según la fecha que quieras elegir:
Miércoles, 27 de agosto - Elaboración de mermelada industrial
Jueves, 18 de septiembre - Biofábricas de microorganismos
Miércoles, 1 de octubre - Elaboración de arequipe
Miércoles, 15 de octubre - Ciclo de vida de alimentos nutricionales
Martes, 4 de noviembre - Etiquetado nutricional
Jueves, 20 de noviembre - Gas verde: elaboración de biogás
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Laura Jimena Rodríguez Peñuela
Coordinadora de Promoción y Admisiones laura.rodriguez16@unisabana.edu.co laura.rodriguez16@unisabana.edu.co