El Minor en Sostenibilidad y Economía Circular es la nueva opción de grado que la Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas ha creado para sus estudiantes, graduados y personas externas permitiéndoles profundizar en un tema de interés y relevancia actual.
JUSTIFICACIÓN
En el marco de la Conducta Empresarial Responsable, se considera necesario que las decisiones y acciones empresariales estén orientadas a evitar y abordar los impactos negativos asociados a sus actividades, sus cadenas de suministro y otras relaciones comerciales.
En este sentido, y teniendo en cuenta que las empresas contribuyen al progreso social, económico y ambiental, el minor promueve una reflexión crítica y herramientas de gestión en torno a las actividades empresariales con el fin de generar un cambio en la visión de la empresa, pasando del Shareholder Management (gerencia enfocada en lo intereses del accionista) a un Stakeholder Management (gerencia enfocada en los grupos de interés).
DIRIGIDO A
Estudiantes y profesionales de Administración, Gastronomía, Ingeniería y demás profesiones interesados en diseñar estrategias para la sostenibilidad empresarial, generando valor en los productos, los materiales y los recursos naturales, reduciendo la generación de residuos y fomentando el consumo responsable.
OBJETIVO GENERAL
Brindar un marco conceptual y crítico sobre sostenibilidad y economia circular, que permita al participante reflexionar acerca del rol de las empresas y de los consumidores así como desarrollar herramientas de gestión en el contexto global actual.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Apropiar los principales conceptos relacionados con el desarrollo sostenible y la economía circular.
- Analizar la importancia del diseño y la ejecución de estrategias de desarrollo sostenible y responsabilidad social corporativa para la perdurabilidad de la empresa.
- Estudiar el impacto de las decisiones del consumidor en el desarrollo sostenible.
DATOS GENERALES
El estudiante deberá cursar 12 créditos.
Cuatro (4) créditos del plan de estudios de cada estudiante; y ocho (8) créditos adicionales que el estudiante podrá adquirir y cursar a lo largo de la carrera.
Para mayor información consulta a tu Director de Programa.
CURSOS
- Introducción a la Sostenibilidad y Economía Circular (1 crédito)
- Modelos de negocios circulares (3 créditos)
- Conducta Empresarial Responsable (2 créditos)
- Gestión ambiental (2 créditos)
- Consumo sostenible (2 créditos)
- Marketing verde (2 créditos)
