De la ciencia a la práctica: cómo optimizar la actividad física y el ejercicio físico con base en la evidencia

A propósito de la Feria Internacional del Libro (FilBo) 2026, la editorial UniSabana lanza ‘Fisiología del ejercicio: Bases para la comprensión del rendimiento y el ejercicio físico para la salud’, un libro que promete dar sustento científico a sus lectores para la comprensión y toma de decisiones sobre sus planes de entrenamiento y actividad física.

En plena era digital los vídeos cortos y la inteligencia artificial parecen haberse posicionado como fuente principal de información. Según Google Trends, las búsquedas sobre “ejercicio físico" en Colombia han aumentado en un cincuenta por ciento (50%) en los últimos tres meses, obedeciendo a una tendencia en donde el bienestar y la salud cobran mayor importancia y hacen parte de los temas de mayor interés de la gente. De ahí que Henry León, fisiólogo del ejercicio, médico, creador de contenido y profesor de la Facultad de Medicina de la Universidad de La Sabana, decidiera por apostarle a un libro que con rigor científico y curaduría editorial que recoge la evidencia más reciente en este tema. 

‘Fisiología del ejercicio: Bases para la comprensión del rendimiento y el ejercicio físico para la salud’ es un libro que compila la evidencia más actualizada sobre todos los fenómenos biológicos que influyen. Allí se encuentran los insumos para responder preguntas clave cómo ¿cuál es la relación del ejercicio con la evolución bioquímica y biología celular?, ¿hay relación entre los principios de digestión, el metabolismo energético, el sistema respiratorio y la optimización del entrenamiento? 

“La idea era tratar de reunir muchos textos e integrarlos usando un lenguaje más simple. Lo cierto es que la fisiología del ejercicio tradicionalmente se ha concentrado, de forma separada, en tres grandes aspectos (rendimiento deportivo, ejercicio físico y salud y, finalmente, la estética). Este libro integra esas perspectivas y también ofrece un recorrido sobre el contexto evolutivo detrás de lo que sabemos hoy”, dice León. 

Fuera de las credenciales del autor, el libro cuenta con respaldo de pares evaluadores que a lo largo del camino hicieron una veeduría de la información incluida y está motivado por la convicción de que el ejercicio no es sólo un tema de moda, sino una pieza clave de la vida humana. 

Dominando el ejercicio como herramienta de bienestar 

El doctor León destaca que el ejercicio actúa como una suerte de “medicina” que es capaz de transformar la biología humana a niveles profundos. En personas sanas sirve para promover la salud y prevenir aparición de enfermedades; mientras que en aquellos que padecen afecciones crónicas funciona como parte de su tratamiento. 

“Biológicamente los seres humanos evolucionamos en un contexto de movimiento, de ejercicio, la vida como la conocemos está centrada en ambas cosas, por lo tanto, no podemos desconocer su importancia”, señaló el profesor. 

Para entender cómo usarlo, León le muestra al lector cómo el ejercicio moderado mejora el microbiota intestinal, reduce hasta un 50% la probabilidad de cáncer de colon e impulsa el colesterol “bueno” (HDL). Además, explica de forma amigable los mecanismos moleculares, como la activación de sirtuinas (enzimas que regulan el deterioro celular, metabolismo y reparación de ADN), que contribuyen a que el ejercicio físico tenga un efecto antioxidante y antienvejecimiento. El texto también detalla la relación que existe entre el ejercicio y algunas funciones ejecutivas como la memoria.  

Finalmente, para quienes viven con una enfermedad crónica, el autor explica la ciencia detrás de las comunes recomendaciones médicas de “incrementar la actividad física". Por ejemplo, en el capítulo dos, el profesor ilustra cómo al músculo en movimiento puede ingresar glucosa a las células sin necesidad de insulina; esta información es clave para pacientes diabéticos que, según la Federación Internacional de Diabetes, para 2024 superaba los 36 millones en población adulta. 

De la teoría a la práctica: optimizando el entrenamiento 

Una de las contribuciones fundamentales de este lanzamiento es que ofrece herramientas prácticas y teóricas para que los lectores puedan ajustar sus entrenamientos con soporte científico.  

Si el lector quiere entender mejor cómo puede planificar las cargas y su respectiva recuperación encontrará las herramientas necesarias en el capítulo 3. Allí el autor explica cómo la resíntesis de fosfocreatina (PCr) es vital en ejercicios explosivos y sugiere tiempos de descanso específicos para quienes tienen como objetivo ganar masa muscular. 

Asimismo, quienes necesitan cuantificar su esfuerzo pueden acudir al capítulo 7 para calcular su frecuencia cardíaca (FC) y, a través del método de Karvonen, aprender a usar la FC de reserva para estimar las zonas de entrenamiento personalizadas. 

En otras partes del libro se encuentra también información clave para identificar límites fisiológicos, la información relevante para hacer procesos de fuerza e hipertrofia, la nutrición e hidratación aplicada y consejos para favorecer el aprendizaje de gestos técnicos, de ahí que no sea necesario confiar ciegamente en los gurús de internet. Con este libro, los entusiastas del ejercicio, profesionales del deporte y estudiantes de la salud pueden aprender a profundidad con apoyos gráficos y lenguaje claro.