MARTHA ISABEL COBO ÁNGEL
Decana de la Facultad de Ingeniería

Ingeniera química y doctora en Ingeniería de la Universidad de Antioquia. En 2012, recibió la Beca Fulbright Investigador Visitante Colombiano para una estancia posdoctoral en el Earth and Environmental Engineering Department de Columbia University. Es investigadora Sénior de Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación y pertenece al Grupo de Investigación en Materiales, Energía y Ambiente (GEMA).

Correo: martha.cobo@unisabana.edu.co CvLAC Research Gate

LUISA MARCELA VILLAMIL DIAZ
Directora del Doctorado en Biociencias

Posdoctorado de la University of Rhode Island y del Woods Hole Oceanographic Institute.
Doctora en Ciencias Biológicas de la Universidad Santiago de Compostela en España
Suficiencia en Biología Marina y Acuicultura (*Suficiencia investigadora, análoga a maestría) en la Universidad de Vigo, en España
Bióloga Marina de la Universidad Jorge Tadeo Lozano.

Correo: luisa.villamil@unisabana.edu.co CvLAC

Directores de tesis

CARLOS ALBERTO JIMÉNEZ JUNCA
Director de Profesores e Investigación

Doctorado en Food and Nutritional Sciences, Universidad de Reading (Inglaterra).
Maestría en Desarrollo de Productos Bióticos, Instituto Politécnico Nacional (México).
Pregrado en Ingeniería Química, Universidad Nacional de Colombia.

Correo: carlos.jimenez@unisabana.edu.co CvLAC Research Gate

FABIAN LEONARDO MORENO MORENO
Profesor

Doctorado en Biociencias, Universidad de La Sabana.
Doctorado en Tecnología Agroalimentaria y Biotecnología, Universitat Politécnica de Catalunya.
Maestría en Ingeniería, Universidad Nacional de Colombia.
Pregrado en Ingeniería Química, Universidad Nacional de Colombia.
Investigador del Grupo Procesos Agroindustriales (GIPA).
Investigador Asociado Colciencias.
Línea de investigación: Procesamiento y valorización de Materiales Agroindustriales.

Correo: leonardo.moreno@unisabana.edu.co CvLAC Research Gate

Luis Alejandro Acosta - Profesor Facultad de Ingeniería

LUIS ALEJANDRO ACOSTA GONZÁLEZ
Profesor

Postdoctorado Universidad de La Sabana
Doctorado en Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada
Maestría en Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Granada
Pregrado en Microbiología de la Universidad de los Andes.

Correo: alejandro.acosta1@unisabana.edu.co CvLAC

LUIS EDUARDO DÍAZ BARRERA
Profesor

Doctorado en Ciencias- Química, Universidad Nacional de Colombia.
Pregrado en Química, Universidad Nacional de Colombia.
Pregrado en Ingeniería Química, Universidad de Antioquia.
Líneas de investigación: Hormonas, Factores de crecimiento, diferenciación y cáncer; Biología Molecular, Procesos Agroindustriales y Productos Naturales.

Correo: luis.diaz1@unisabana.edu.co CvLAC Research Gate

MANUEL FERNANDO VALERO VALDIVIESO
Profesor

Doctorado en Ingeniería Química, Universidad Industrial de Santander.
Pregrado en Ingeniería Química, Universidad Industrial de Santander.
Director del Grupo de Investigación de Energías, Materiales y Ambiente.

Correo: manuel.valero@unisabana.edu.co CvLAC Research Gate

MARÍA XIMENA QUINTANILLA CARVAJAL
Profesor

Doctorado en Ciencias en Alimentos, Instituto Politécnico Nacional, México.
Pregrado de Ingeniería de Producción Agroindustrial, Universidad de La Sabana.

Correo: maria.quintanilla1@unisabana.edu.co CvLAC Research Gate

RUTH YOLANDA RUIZ PARDO
Directora de la Maestría en Diseño y Gestión de Procesos

Doctora en Ingeniería, Universidad Nacional de Colombia.
Magíster en Ingeniería Industrial, Universidad de los Andes.
Pregrado en Ingeniería Química, Universidad Nacional de Colombia.
Directora del grupo de Investigación Procesos Agroindustriales.
Coordinadora del énfasis de Bioprocesos de la Maestría en Diseño y Gestión de Procesos.
Investigadora Senior de Colciencias.

Correo: ruth.ruiz@unisabana.edu.co CvLAC

Dr. Daniel Alfonso Botero
Facultad De Medicina

Doctor en Ingeniería Biomédica de la Universidad Federal de Río de Janeiro (2005)
Association between spontaneous eeg and doppler velocimetry of cerebral blood flow in new borns during quiet sleep
Maestría en Ingeniería Biomédica de la Universidad Federal de Río de Janeiro (1999)
Médico de la Escuela Colombiana de Medicina (1992)

Correo Electrónico:
daniel.botero@unisabana.edu.co CvLAC

Dr. Fernando Lizcano Losada
Facultad de Medicina

Postdoctorado en la Universidad de Harvard (2000)
Doctor en Biología Celular de la Universidad de Navarra (1995)
La funcion hipofisoadrenal en enfermedades tiroideas: estudios en hipotiroidismo, hipotiroidismo y eutiroidismo
Especialización-residencia médica, endocrinología, Universidad de Navarra (1995)
Médico de la Universidad del Norte (1987)

Correo Electrónico:
fernando.lizcano@unisabana.edu.co CvLAC

Dr. Ignacio Briceño Balcázar
Facultad De Medicina

Doctor en Genética Molecular de la Universidad de New Castle upon Tyne (1998)
PhD Genética Molecular
Maestría en Ciencias de la Pontificia Universidad Javeriana (1990)
Estudio de Genética de Poblaciones en Saboyá (Boyacá
Médico de la Pontificia Universidad Javeriana (1984)

Correo Electrónico:
ignacio.briceno@unisabana.edu.co CvLAC Google Scholar

Dra. Luz Indira Sotelo Díaz
Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas

Doctora en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Politécnica de Valencia (2000)
Cambios químicos y microestructurales en el proceso postmortem de la carne cubierta con Pteridium aquilinum
Especialista en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Politecnica de Valencia
Ingeniera de Alimentos de la Universidad Jorge Tadeo Lozano (1992)

Correo Electrónico:
indira.sotelo@unisabana.edu.co CvLAC